Τα εγκαίνια τέλεσε ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Θεσσαλιώτιδος και Φαναριοφερσάλων κ.κ. Τιμόθεος, παρουσία του εκπροσώπου του Υπουργού Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Τσιάρας κ. Αμβρόσιου Πήτα, της βουλευτού κας Σκόνδρας Ασημίνας, του Περιφερειάρχη κ. Κουρέτα Δημήτριου και του Αντιπεριφερειάρχη κ. Τέλιου Κωνσταντίνου.
Το φεστιβάλ διοργάνωσε ο Δήμος Σοφάδων με την υποστήριξη της Περιφέρειας Θεσσαλίας - Π.Ε. Καρδίτσας και της ΑΝΚΑ Α.Ε.
Είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι για τη συμμετοχή 4 επενδυτών του προγράμματος LEADER του αγροδιατροφικού κλάδου.
Φέτος το φεστιβάλ ήταν αφιερωμένο στη μοναστηριακή διατροφή και τη νηστεία, ένα θέμα που συνδυάζει την πολιτιστική, θρησκευτική και διατροφική μας κληρονομιά και είχε στόχο να αναδείξει τα τοπικά προϊόντα και τον γαστρονομικό πλούτο της περιοχής καθώς και τα Λουτρά Σμοκόβου.
Στο πλαίσιο του φεστιβάλ λειτούργησε εκθεσιακή αγορά όπου παρουσιάστηκαν τοπικά προϊόντα όπως λουκάνικα, μέλι, κρασί, τσίπουρο, όσπρια, ζυμαρικά, σάλτσες, μαρμελάδες, τυροκομικά, αρωματικά φυτά, ξηροί καρποί κλπ. ενώ οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ενδιαφέρουσες επιστημονικές ομιλίες.
Συγχαρητήρια στο Δήμο Σοφάδων και στο Δήμαρχο κ. Κατσή Δημοσθένη για την εξαιρετική πρωτοβουλία που συνδυάζει τον ιαματικό τουρισμό, τη γαστρονομία, τον πολιτισμό και την τοπική παραγωγή.
Συγχαρητήρια στην Ομάδα του LEADER και τον Συντονιστή της, Παναγιώτη Ντανοβασίλη, που στελέχωσαν το περίπτερο και εκπροσώπησαν την εταιρία καθ' όλο το 3ημερο.

Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου SEED2SCALE, παρουσιάστηκε, σήμερα Δευτέρα 28/07/2025, το σχέδιο Περιφερειακής Στρατηγικής για την Κοινωνική Καινοτομία (ΚΚ) στην Περιφέρεια Θεσσαλίας, σε διαδικτυακή συνάντηση με τη συμμετοχή εκπροσώπων φορέων της τετραπλής έλικας, δηλαδή δημόσιων φορέων, πανεπιστημίων, φορέων της κοινωνίας των πολιτών και του ιδιωτικού τομέα.
Στη συνάντηση τονίστηκε το έντονο ενδιαφέρον του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας κ. Δημήτρη Κουρέτα για αξιοποίηση της Στρατηγικής ΚΚ ως εργαλείου περιφερειακού σχεδιασμού.
Τη συνάντηση συντόνισε ο Δρ. Γιώργος Αλεξόπουλος, ερευνητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και συντονιστής του ελληνικού εταιρικού σχήματος του έργου.
Το σχέδιο Στρατηγικής παρουσίασαν η Μαριάννα Κονδυλίδου (SED Consultants) και η Λαμπρινή Τριάντου από την ΑΝ.ΚΑ Α.Ε.
Ως εκπρόσωποι φορέων της 4πλής έλικας τοποθετήθηκαν οι:
- Νικόλαος Πουτσιάκας, Περιφερειακό Παρατηρητήριο Κοινωνικής Ένταξης Θεσσαλίας
- Πασχάλης Αρβανιτίδης, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
- Παναγιώτης Τουρναβίτης, CEO Συνεταιριστική Τράπεζα Καρδίτσας
- Λένα Καλίνινα, Ένωση Φορέων Κ.ΑΛ.Ο. Θεσσαλίας
- Βασίλειος Κλειτσογιάννης, CEO ΣΒΘΣΕ - Σύνδεσμος Βιομηχανιών Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδος

Στη συνάντηση συμμετείχαν: η Αντιπεριφερειάρχης Εθελοντισμού και Πρόνοιας Ανδριάνα Κομήτσα, ο Δήμαρχος Λίμνης Πλαστήρα Παναγιώτης Νάνος, ο Δήμαρχος Τεμπών Γιώργος Μανώλης, εκπρόσωπος του Δήμου Μετεώρων, στελέχη του Υπ. Κοινωνικής Συνοχής & Οικογένειας, της Περιφέρειας, στελέχη της Ε.Υ.Δ. Προγράμματος ‘’Θεσσαλία’’ 2021-2027, ο Γ.Δ. της ΑΝ.ΚΑ Ευάγγελος Σακελλαρίου και εκπρόσωποι φορέων.
Η Στρατηγική βασίζεται σε ανάλυση αναγκών και συμμετοχική χαρτογράφηση του οικοσυστήματος και οργανώνεται σε τέσσερις βασικούς άξονες:
- Βελτίωση ικανοτήτων των φορέων
- Ενίσχυση δικτύωσης και συνεργασιών
- Επικοινωνία και κατανόηση της Κοινωνικής Καινοτομίας
- Βελτίωση πρόσβασης σε χρηματοδοτικά εργαλεία
Επόμενα βήματα:
Προγραμματίζεται η υλοποίηση 4 θεματικών εργαστηρίων το Σεπτέμβριο, από ένα σε κάθε Π.Ε. της Θεσσαλίας, με στόχο την καταγραφή προτάσεων και την εκπόνηση του Σχεδίου Δράσης. Στα εργαστήρια θα κληθούν να συμμετάσχουν για συν-σχεδιασμό εκπρόσωποι φορέων της τετραπλής έλικας στη Θεσσαλία.